La difficulté singulière de l'assistant familial est d'exercer à la fois un accompagnement professionnel, éducatif, institutionnel et à la fois un accompagnement quotidien dans la vie en famille d'accueil, dans les relations avec la famille de l'enfant accompagné.
De ce fait l'accueil d'un enfant ou jeune doit être un équilibre entre la collecte d'informations personnelles nécessaires à l'épanouissement de l'enfant et à son bien-être sans pour autant empiéter sur sa vie privée et sur son intimité.